低糖帕洛瑪-真正的營養師

低糖帕洛瑪-真正的營養師


這款低糖Paloma雞尾酒會繼續為您服務。葡萄柚和酸橙汁的清爽混合物,加上足夠的龍舌蘭酒,可振作起來,而且它的臉紅呈粉紅色。這已迅速成為今年夏天我們最喜歡的飲料之一。

皺起來!

在漫長的一周結束時或在夏季休假期間-像我們的低糖帕洛瑪這樣的景點很少見。用鮮榨的葡萄柚和酸橙汁製成,再加上一點點蜂蜜加甜,它既甜又酸,當您加入龍舌蘭酒時,它也像無酒精的雞尾酒或雞尾酒一樣好。

人們通常認為葡萄柚是酸的,需要撒些糖,但我們在這裡消除了這個神話!使用粉紅色或寶石紅色的葡萄柚(或購買預榨果汁)可使這些低糖Palomas足夠甜。當然,您可以根據需要添加一些蜂蜜。我經常這樣做是因為它非常適合鹹味邊緣和酸橙汁。

製作低糖Paloma的成分

  • 柚子 – 葡萄柚汁也可以。在冰箱部分尋找一種不添加甜味劑的產品。
  • 青檸 –雖然預製的或瓶裝的檸檬汁可以一點用,但沒有什麼比新鮮的檸檬汁的味道更好,因此我們建議在製作雞尾酒時始終使用新鮮的石灰。
  • 蜜糖 – 您只需要一點點,但是如果您願意,可以肯定地將其省略。跳過蜂蜜和龍舌蘭酒,使它成為整個Whole30友好的無酒精雞尾酒。對於純素版本,如果需要一點額外的甜味,請嘗試龍舌蘭花蜜或幾滴液態甜菊。
  • 龍舌蘭酒 – 我們喜歡這款低糖Paloma的龍舌蘭酒Blanco(或銀色),因為它的味道清爽,但也可以使用不錯的龍舌蘭酒reposado。
  • 蘇打水 – 這是可選的,但會增加一些嘶嘶聲,同時還會使您的飲料拉伸得更遠。我們建議不添加甜味劑的原味,酸橙味或葡萄柚味的蘇打水。
  • 粗鹽 – 可選的是,輪輞上的粗鹽略微補充了柚子和酸橙汁的天然甜味。

如何製作低糖帕洛瑪

這是您可以製作的最簡單的雞尾酒(或無酒精雞尾酒)之一,尤其是如果您從預製果汁開始而不是榨自己的葡萄柚。您甚至都不需要花哨的雞尾酒攪拌器-梅森罐子和湯匙(或緊緊的蓋子)就可以了!

葡萄柚和酸橙汁。您可以通過擠壓它們來簡單地完成此操作,但是您可以使用便宜的手持式柑橘鉸刀來更快地完成該工作。現在將果汁倒入罐子或小水罐中。

如果需要,可以加入一點蜂蜜。然後加入龍舌蘭酒,再攪拌一次。如果要製作無酒精雞尾酒,則可以添加額外的酸橙汁。

要在玻璃杯的邊緣撒鹽,請將少許粗鹽倒入淺碗或淺盤中。我喜歡在鹽中加入一點葡萄柚或酸橙皮,但這完全是可選的。現在取一塊石灰楔子,將其繞在每個玻璃杯的邊緣,然後將玻璃杯一次倒入鹽中,然後將玻璃杯來回扭曲幾次。

現在,最好的部分。如果需要,將玻璃杯裝滿冰,然後將果汁混合物倒在頂部,留一英寸左右的距離,以便加一些蘇打水。

提前提示

您可以輕鬆地將這些低糖Palomas預先準備好,因為它們會在冰箱中保存長達4天。只需將果汁混合物(如果使用龍舌蘭酒,如果使用的話)存放在冰箱裡蓋緊的罐子中,或放在裝有冰塊的冷卻器中,直到準備上菜。

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讓我們去庫克

低糖帕洛瑪

清淡爽口的雞尾酒,帶有蜂蜜的甜味。

  • 作者: 傑西卡·比科姆(Jessica Beacom)
  • 準備時間: 10分鐘
  • 總時間: 10分鐘
  • 產量: 供應 2 1個X
  • 類別: 精製無糖

配料

  • 6盎司 粉紅色或寶石紅色葡萄柚汁(從 34 大柚子或瓶裝)
  • 3盎司 龍舌蘭酒
  • 1個½ 盎司鮮青檸汁
  • 1茶匙 蜜糖 (可選;可用龍舌蘭花蜜或幾滴液態甜菊代替素食主義者)
  • 蘇打水 (可選的)
  • 玻璃框用粗鹽 (可選的)

使用說明

  1. 葡萄柚和酸橙汁。將果汁倒入罐子或小水罐中。
  2. 攪拌蜂蜜(如果使用)和龍舌蘭酒。攪拌混合。
  3. 給玻璃杯邊緣加鹽:將少量粗鹽倒入淺盤中。沿玻璃杯的邊緣擦一小塊新鮮切好的石灰。將玻璃倒置到碟子上,並左右旋轉玻璃幾次,以在邊緣上塗上鹽。
  4. 將冰加到玻璃杯中,然後將Paloma倒在冰上,留出足夠的空間,以便在頂部添加一些蘇打水。立即投放。

營養

  • 份量: ½配方
  • 卡路里: 143
  • 糖: 7克
  • 鈉: 15毫克
  • 脂肪: 0克
  • 飽和脂肪: 0克
  • 碳水化合物: 35克
  • 纖維: 1克
  • 蛋白: og

現在固定,稍後再固定!


所有照片和內容均受版權保護。未經事先書面許可,請勿使用我們的照片。如果您想重新發布此食譜,請用您自己的獨特詞來重寫該食譜,並鏈接到“真正的食物營養師”此處的原始食譜。謝謝!

關於 傑西卡·比科姆(Jessica Beacom)

傑西卡(Jessica)是一名註冊營養師營養學家,現與丈夫和兩個女兒住在科羅拉多州博爾德。她被描述為“真正的食品傳播者”,喜歡與他人分享自己的知識,以幫助他們擺脫飲食心理,找到自己的飲食自由。在業餘時間,她喜歡CrossFit,電傳滑雪,山地自行車,自學彈奏班卓琴和在星空下露營。





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info@greenstyleliving.com

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