傑克·門羅(Jack Monroe)不迴避困難的話題

傑克·門羅(Jack Monroe)不迴避困難的話題


儘管傑克·門羅(Jack Monroe)經歷了艱難的時期和嚴峻的拖釣,但她已經找到了一種方法,可以將極端的消極情緒轉變為個人力量,同時可以測試自己的專業能力,並在糟糕的日子裡捍衛美食…

在英國各地許多人忙於慶祝2012年女王鑽石周年紀念日和奧運會的同時,傑克·門羅(Jack Monroe)撰寫的這篇論文將標誌著她的職業生涯在公眾眼中的開始。 飢餓傷害 這是一個單身,飢餓和自殺的貧窮婦女的誠實而令人心碎的描繪,並探討了以很少的手段使自己和兒子保持飽食和健康的日常鬥爭。

傑克的話語引起了其他人的共鳴,隨後的八年間,她開發了頗受歡迎的預算食譜網站“在靴子上做飯”,定期發表有關貧困和緊縮問題的演講,並支持Trussell Trust食品銀行的慈善事業。她現在也正在寫第七本烹飪書,與其他書名一起坐 錫罐庫克純素食一個叫傑克的女孩

傑克的最新作品, 美味的食物,糟糕的日子,心情不好時該怎麼做,可能是每個人現在應該買的一本書。部分回憶錄,部分食譜書,它提供了有關如何在情緒低落時如何養活自己的想法,傑克在整個過程中都分享了自己的精神疾病經歷,以及安慰,提神和舒緩的食譜,包括mar菜,蜂蜜和花生醬爆米花,賈法蛋糕杯蛋糕,雞肉粥和檸檬醬冰淇淋。

但是,推出 美味的食物,糟糕的日子 並沒有嚴格計劃,因為冠狀病毒被鎖定,事件被大量取消,傑克的職業前景發生了巨大變化,並且從日記中刪除了所有工作預訂。

攝影|帕特里夏·尼文(Patricia Niven)

傑克解釋說:“在封鎖的第一階段,我損失了相當於兩年工資的一年工資。”

圍繞未來收入的安全感喪失引發了一些嚴重的焦慮。她說:“我一直生活在貧困的陰影下。” “它困擾著我。我只是希望現在就讓我一個人呆著,但總是有一點點擔心我的工作不是永久性的–沒有正在進行的合同或每週的定期工作。每一項工作都必須被視為我將要獲得的最後一份工作,我必須盡我所能做到最好。”

傑克從來不認為任何事情都是理所當然的,並且像我們中的許多人一樣,傑克希望使自己在鎖定中可以做的事情多樣化,以保持生存。她出售攝影,然後接到有關共同主持電視節目的電話。

每日廚房直播英國廣播公司(BBC)為期兩週的早上烹飪表演,既是財務的命脈,又是一縷陽光,在傑克看來這已經是一個非常黑暗的時期。她非常感謝這次機會。

“我每一秒鐘都崇拜它!”她分享。 “我從那場表演中學到了很多東西,並且信心倍增。我認為我無法做的所有事情-像共同演示和閱讀自動提示-多年來我一直為生產公司找藉口的所有事情,我 去做。”

該節目取得了巨大成功,吸引了160萬觀眾。對於傑克來說,這項成就是一項重大成就,她患有嚴重的成人多動症,並且自閉症,她說,有時候這可能會影響她自己的能力以及他人對自己的看法。

我不想迴避談論困難的主題

“擁有多動症意味著我全力以赴。我將自己投入到正在做的事情中,然後可以在幾週後轉身並改變主意。”傑克解釋說。 “在公眾眼中,這是人們難以企及的個性特徵。”

傑克經常談論這樣的個人經歷,以及她的沮喪,焦慮以及患有慢性疼痛的生活。她的好朋友過去曾建議她不要在網上分享自己的東西,因為他們擔心暴露她的脆弱性可能會給批評者和巨魔彈藥。

“雖然很難,”傑克反映。 “當您花了八年的時間將自己的膽量散佈到互聯網上時,突然決定將它們挖出來並有一天將它們放回自己的體內。就是我我不想迴避談論困難的主題,即使這對我自己也是有害的。我經常對朋友和家人說:“我不是一包Liquorice Allsorts,你不能隨便挑一個,要么整包,要么就把它放在架子上。”

可以理解的是,與傑克關係密切的人希望保護她免受在線虐待,因為影響可能非常嚴重。在我們發言之前的幾周里,傑克的頭髮開始脫落,她認為這是對藥物治療以及個人和職業壓力的回應。現在,她有一個光榮的嗡嗡聲切割(第六次完全剃光了頭),並且正在搖擺。

傑克的素食晚餐

傑克的重新校準晚餐食譜

壓力的部分原因可能是她最近在社交媒體上遇到的問題-但傑克希望自己在忍受了一系列的在線仇恨之後,找到了管理這一點的最佳方法。

她透露:“最近,我到了被嚴重騷擾和欺負的地步,我必須決定是否讓警察和律師參與。”

“我會早上起床,閱讀所有關於我的意思,並以此來鞭打自己,並支持我對自己的負面想法。變成了一種強迫,我不得不看看正在說什麼。”

傑克有意識地決定刪除所有社交媒體應用,並以鍛煉代替了滾動。 “不過我討厭運動!”她笑了。 “當我不在廚房四處彈跳時,我自然是一個懶惰的人。但是,現在,我不用划船,而是去划船機,或者,如果我發現自己在想關於我的刻薄話,我會停下來做50次仰臥起坐,或者去舉重。

“這阻止了我走出負面自言自語的兔子洞,燒掉了憤怒。它會釋放內啡肽並使我分心。”

傑克說,除了精神上的好處,它還以其他方式改變了她。 “我的身體比以往任何時候都更加健康。我從字面上接受了這種負面的負面言論,並將其轉變為我個人的力量。”

傑克·門羅(Jack Monroe)撰寫的“糟糕的日子裡的好食物:當你感到憂鬱時該怎麼做






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info@greenstyleliving.com

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