挑战10天瘦3kg！女星秀「医院级」食谱

【早安健康／余宗翰报导】处于蜜恋期的人难免幸福肥，戏剧一姊陈乔恩最近和男友正处热恋期，日前被人拍到小腹凸出，大家陷入是她好事近了，陈乔恩赶紧出面澄清：「没有怀孕，只是胖了！」

陈乔恩始终维持纤细身材，这次被网友发现有点发福，担心变成“小腹婆”，她发愿要挑战“ 10天瘦3公斤”任务，赶紧瘦回好身材雪耻。要达成任务的减肥方法陈乔恩也不藏私，大方公开健身教练给她的减肥秘法：「食谱来了〜抱歉照片画质很糊，之前的纸张不见了，这个是我之前的健身教练用手机拍给我的〜拿去吧，祝（大家）减肥成功！！

「葡萄柚减肥法」一定要配培根和沙拉，持续吃到显瘦为止

陈乔恩分享的食谱开头指出，这分减肥食谱是给需要快速减肥的心脏病患（以进行心脏搭桥手术）设计的，若遵照这分食谱，可在2个半月内减掉52磅（约23公斤）），平匀一个月减掉9公斤！

这分食谱要求「连续吃12天，停2日休息」，以此为一个周期，想要快速减肥的人可以遵循自己的减肥需求，决定进行一次周期循环。

早餐：半颗葡萄柚（可榨汁，不加糖），2个鸡蛋，2条培根（食谱上写“烟肉”）。
方式：半颗葡萄柚（可榨汁，不加糖），生菜沙拉（可加酱料），肉类（各种煮法都可以）。
晚餐：半颗葡萄柚（可榨汁，不加糖），肉类（以鱼肉为宜，任何煮法都可以），红/绿色蔬菜或生菜沙拉。

短暂时若想搭配饮料，只能喝低卡咖啡与淡茶；而饿的时候可以喝一杯番茄汁或脱脂牛奶做点心。

吃这样真的可行吗？详细食谱重点请继续看下一页

该食谱有几个重点：

食谱上的食物不能随意省略，尤其是生菜沙拉和培根，因为食谱中的食物，是设计来产生化学反应，燃烧姨的。
葡萄柚是整个减肥食谱的主角！这分食谱以葡萄柚为「触发剂」去引导「燃烧过程」。
减少咖啡体积量，因为咖啡会影响增量复制，减缓燃烧过程。
不能吃甜品，面包，要尽量避免糖和淀粉这些容易产生小吃的食物。
不能吃白色蔬菜，白色洋葱，芹菜，马铃薯与地瓜等食品，建议吃红椒，萝卜，红萝卜，红色或绿色的洋葱，番茄，黄瓜，花椰菜，菠菜等。

图片来源／陈乔恩脸书粉丝团

日营养师公布葡萄柚3大功效

食谱中提到「午餐，晚餐时，除了葡萄柚的成分需要固定，其他种类食物都吃到饱肚为止」，感觉违反一般「少吃多动」的减肥原理。为什么葡萄柚减肥法可违反常理呢？因为是因为这分食谱取代了除糖分馏的淀粉类食品，因为身体会优先燃烧糖分再燃烧微量，提供转化，因此减少了替代糖分容易达到消耗少量的目的；替代，葡萄柚也有抑制食欲，燃脂的功能。

根据日媒Macaroni（暂译“通心粉”）营养师渡边里穗指出，葡萄柚有3个功效

葡萄柚含有的「柚皮苷」物质，可抑制食欲，想减肥的人可适量吃葡萄柚，利用柚皮苷成分控制食欲，降低总转移。。若是硕大品种的葡萄柚更高达150大卡，葡萄糖达40克。要注意酌量摄取）
柚皮苷能分解血液中的脂肪酸，降低身体产生血栓的风险，增进血管的健康。
葡萄柚含丰富的矿物质钾，能将体内的钠排出，因此能改善因为过多盐分造成的水肿。

真的要小心！不是人人都适合这套食谱，下一页的调整建议绝对要看！

葡萄柚一日吃200克为宜，建议餐前吃1／3葡萄柚

虽然葡萄柚减肥法非常高效；然而，这分食谱毕竟是设计给需要快速减肥的心脏病患，不一定适合一般人，它除了淀粉类食品外，类似替代风行的减糖瘦身法，而淀粉等糖类毕竟是人体所必需的营养素，若长期避免食淀粉，只喜欢蔬果，肉类食品，就不会造成营养不均衡，也会增加复胖风险。

一分发表在《美国临床营养期刊》的研究表明，限制吃饮食的人复胖的机率高，甚至有些人比减肥前更胖。这是因为不吃主食，饮食的减肥方式难以维持。研究人员建议最好选择自己能够持之以恒，多元的饮食方式来减肥。

如果只是要利用葡萄柚抑制食欲，未必要遵循葡萄柚减肥法所建议的每餐吃半颗葡萄柚；渡边里穗建议，葡萄柚的替代量为一日200克，而一颗葡萄柚的可食用部分，大约就是200-230克左右。（部分葡萄柚品种达到400克以上，需视葡萄柚大小调整酌情补充量）可将一颗葡萄柚切成3等分，分别在早，中，晚餐前吃一分，能有效抑制食欲，尤其是容易吃过量的晚餐饭前，更是摄取葡萄柚的最佳时机。

需注意的是，葡萄柚中所含的“呋喃香豆素”可能会影响部分药物的作用。使该药物效果变得过强，导致血压过低。渡边里穗建议，无论服用任何药物，都要咨询医生或药剂师。

参考资料：