牛油果綠醬-真正的營養師

製作這種簡單又健康的牛油果綠色醬只需要五種食材和幾分鐘的時間，這是一種輕鬆又美味的方法，可為任何餐點增添風味！用新鮮的香草和大蒜製成。

健康又簡單的鱷梨綠色醬將平淡的飯菜變成美味佳餚。

多虧了鱷梨和鱷梨油（或橄欖油），這種調味醬非常容易製成並塞滿健康的脂肪。這種調味醬對Whole30友好，不含乳製品，無麩質，不含堅果和素食主義者。這是每個人的調味料。

我最喜歡的醬汁供應方式是蘸醬或燒烤肉！這是在肉類上添加令人難以置信的風味的簡便方法。在春季，尤其是夏季，我主要著眼於簡單烹飪，但我也希望飯菜味道鮮美，所以這道醬是必不可少的。另一個原因是可以享受這種醬汁，既可以蘸生，烤或烤的蔬菜，也可以蘸各種墨西哥風味或地中海風味的“碗”，也可以作為蒜蓉色拉調味料。它甚至可以使最美味的薯條蘸醬！

移到牧場上，鱷梨綠汁可能只是您選擇的新調味品。

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鱷梨綠醬配料

您只需要5種成分（不含油和鹽）！

• 橄欖油或鱷梨油 –例如Primal Kitchen鱷梨油或橄欖油。
• 青檸汁 –從大約1中石灰開始。
• 新鮮的香草 –我更喜歡混合香菜和香菜，但可以隨意使用手頭或花園裡種植的東西。
• 大蒜 –一種表示有點蒜味，另一種表示真的蒜味。
• 鱷梨 –選擇一種鱷梨，手感柔軟。不是真正的柔軟，但足以將其很好地融合在一起。
• 碎紅辣椒片 – 1/4茶匙微妙的踢或1/2茶匙。多踢一腳。
• 海鹽

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如何製作鱷梨綠醬

就這麼簡單。在食品加工機或攪拌機中，添加配料並攪拌直至達到所需的稠度。我希望它有點矮胖。如果您更喜歡像沙拉醬一樣的光滑感，只需將其調低即可。

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如何存儲鱷梨綠醬

調味料製成後，只需將其存儲在帶蓋的玻璃容器或玻璃瓶中最多5天即可。酸橙汁由於具有酸性，還可以起到雙重作用，可防止鱷梨基醬變成褐色。

搭配鱷梨綠醬的食譜

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讓我們去庫克

牛油果綠醬

製作這種簡單又健康的鱷梨綠色醬只需要5種成分和幾分鐘的時間-一種輕鬆又美味的方法可以為任何餐點增添風味！

• 作者： 斯塔西·海辛
• 準備時間： 5分鐘
• 總時間： 5分鐘
• 產量： 8 份 1個X
• 類別： 醬
• 方法： 處理或混合
• 飲食： 不含麩質

配料

• 1/4杯 橄欖油或鱷梨油
• 1/4杯 酸橙汁（約汁 1個 中石灰）
• 1杯 新鮮草藥，切碎（歐芹和香菜的混合物）
• 1個–2 瓣大蒜
• 1個 中等鱷梨，去皮去核，切成兩半（略軟）
• 1/2茶匙。海鹽
• 1/4茶匙。壓碎的紅辣椒片（添加更多可增加踢打感）

使用說明

1. 在小型食品加工機或攪拌機中，將所有成分混合在一起。
2. 脈衝幾次，直到達到所需的一致性。您可以像顯示照片一樣使它顯得更矮胖，也可以將其調低以使其完全光滑。
3. 搭配烤肉和/或蔬菜一起食用，可作為沙拉的調味料或什至薯片蘸料。

營養

• 份量： 食譜的1/8
• 卡路里： 90
• 糖： 0克
• 鈉： 150毫克
• 脂肪： 10克
• 飽和脂肪： 1克
• 碳水化合物： 2克
• 纖維： 1克
• 蛋白： 0克

現在固定，以後再設定！

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