豆腐安全及營養大比拼
豆腐一向被視為「低脂」、「高鈣」的健康食品，消委會測試了市面40款豆腐，發現樣本的營養成分極參差，蛋白質及6種礦物質的含量高低差距由1.6倍至25倍不等，部分預先包裝樣本的營養標籤，更與測試結果不符…
Source link
豆腐一向被視為「低脂」、「高鈣」的健康食品，消委會測試了市面40款豆腐，發現樣本的營養成分極參差，蛋白質及6種礦物質的含量高低差距由1.6倍至25倍不等，部分預先包裝樣本的營養標籤，更與測試結果不符…
Source link
