5 分鐘黑莓派隔夜燕麥

5 分鐘黑莓派隔夜燕麥
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這些黑莓隔夜燕麥是如此簡單健康的素食早餐! 以富含纖維的黑莓和燕麥為特色,這是一種有益腸道的早餐,有助於建立健康的微生物群。 非常適合準備膳食,因此即使早晨混亂,您也可以充滿活力地開始新的一天。

在我擔任營養師的這些年裡,我學到的一件事是,讓健康食物始終進入身體的唯一方法是找到適合您的味蕾和日程安排的食譜。 作為 2 個孩子的媽媽和企業家,我知道時間並不總是站在你這邊。 這就是為什麼這個博客和我的多吃植物食譜中的大多數食譜都很快。

這就是為什麼隔夜燕麥是我在時間緊迫的情況下成功早晨的秘訣之一。 它們天生就很靈活,所以你可以不斷地改變口味,這樣你就不會覺得無聊。 而且,您可以在睡前 5 分鐘內製作它們,因為您知道早晨會很躁狂,因此您幾乎可以零努力地抓住它們出門。

這也是一種非常營養豐富的早餐。 全麥燕麥富含可發酵的可溶性纖維,有助於舒緩腸道並建立健康的腸道微生物群。 植物性牛奶提供鈣和 B12,這兩種營養素對植物性飲食至關重要。 奇亞籽提供更多纖維、鐵等礦物質和歐米茄 3 脂肪酸。

黑莓的健康益處

黑莓是一種被忽視的水果,但它們是一種營養強國! 這就是您想要在碗中獲得更多這些寶石的原因:

  • 黑莓是纖維含量最高的水果之一,每半杯含有 4 克纖維。
  • 黑莓含有微量的礦物質,如鐵、鈣、鎂和鋅以及葉酸和維生素 A + C(對健康的皮膚很重要!)
  • 它們還富含抗氧化和抗炎植物化學物質,如花青素和黃酮類化合物,如鞣花酸。

黑莓隔夜燕麥小貼士+替代品

隔夜燕麥本質上是可定制的,所以使用你手頭的東西! 為獲得最佳效果,請務必在早上品嚐燕麥,然後將牛奶調整到您想要的稠度——並根據口味添加甜味。 您還想考慮質地:隔夜燕麥非常柔軟! 添加一些鬆脆的食物,如切碎的堅果、種子或可可粒,以創造平衡。

  • 使用任何你喜歡的植物奶! 杏仁或澳洲堅果奶會產生更輕的質地,燕麥和大豆會增加奶油味。
  • 使這些燕麥不含堅果,只需使用不含堅果的牛奶,例如燕麥牛奶,並嘗試添加南瓜籽或可可豆粒來代替杏仁!
  • 使這些燕麥低 FODMAP,用草莓代替黑莓。
  • 這些燕麥使 很棒的早餐準備! 你可以為整個星期做足夠的,並儲存在單獨的梅森罐子裡,作為外帶早餐。

隔夜燕麥常見問題解答:

隔夜燕麥不做飯可以吃嗎?

是的! 將燕麥浸泡在植物性牛奶中過夜可以軟化它們並使其易於消化。

燕麥不含麩質嗎?

標準燕麥會被麩質交叉污染,但燕麥本身不含麩質。 只需尋找經過認證的無麩質燕麥! 了解更多關於燕麥和乳糜瀉的信息。

你能用速溶燕麥或鋼切燕麥嗎?

速溶燕麥會變得非常柔軟,像粥一樣稠,而鋼切燕麥需要更長的時間(和更多的牛奶)才能分解,所以我不推薦它!

你能煮隔夜燕麥嗎?

是的! 只需在爐子或微波爐中短暫加熱(嘗試 30 秒!)

更多純素燕麥食譜

5 分鐘黑莓派隔夜燕麥

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黑莓派隔夜燕麥

這些黑莓隔夜燕麥只需 5 分鐘即可準備好,富含高纖維植物性食物,有助於保持腸道健康! 素食主義者,無麩質和無堅果的選擇。

準備時間5 分鐘

總時間5 分鐘

美食: 美國人

飲食: 無麩質,素食主義者,素食主義者

關鍵詞: 黑莓,燕麥

飲食偏好: 無麩質,低 FODMAP,無堅果,素食主義者,素食主義者

份量: 1 服務

作者: 德西莉尼爾森,RD

原料

  • ¾ 杯子 新鮮或解凍的黑莓 分為
  • ½ 杯子 您選擇的無糖植物奶
  • 杯子 燕麥片 如果需要,不含麩質
  • 1 湯匙 嘉種子
  • 1 湯匙 碎杏仁
  • ½ 茶匙 純香草精
  • ¼ 茶匙 肉桂
  • ¼ 檸檬 只有熱情
  • 1

服務

  • 楓糖漿
  • 植物奶

指示

  • 在一個小碗裡,粉碎 ½ 杯黑莓。 加入牛奶、燕麥、奇亞籽、杏仁、香草、肉桂、檸檬皮和鹽。 放置,覆蓋,在冰箱中過夜。

  • 早上,品嚐和調整牛奶,並根據自己的喜好添加楓糖漿。 在上面放上剩餘的黑莓。



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info@greenstyleliving.com

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