Smoky Huevos Rancheros – Nutrition Stripped®

這些 Smoky Huevos Rancheros 超級快速、簡單、美味的煙熏！

雖然現在我們在 Nutrition Stripped 喜歡雞蛋已經不是什麼秘密了，但鮮為人知的事實是，我是晚餐早餐的忠實粉絲。 每當週末來臨，我們已經吃完了所有準備好的飯菜，Huevos Rancheros 是我最喜歡的主菜之一！

我從大學時代就開始製作 Huevos Rancheros，原因有很多。 它們非常容易製作，富含健康的脂肪和蛋白質，非常適合批量烹飪。 只需在這個食譜中製作一大鍋最簡單的黑豆和墨西哥辣椒阿多波莎莎醬，你就可以開始了！

Huevos Rancheros 起源於墨西哥農村，是一頓營養豐富、美味可口的餐點，足以支持和維持辛勤工作的農民在日常工作中的能量。 隨著這道菜從墨西哥傳播到世界不同地區，出現了許多不同的變化，使用生菜或奶酪，在某些情況下還使用肉類和其他蛋白質。

無論您選擇享用 Huevos Rancheros，我們都知道您會像我們一樣欣賞他的豐盛餐點！

使用基礎五創造這些煙熏 Huevos Rancheros

如果您不熟悉 NS 社區和正念營養方法，基礎五系統是我們教您建立均衡膳食的一部分。 它使您可以輕鬆地為身體提供所需的營養，同時可以靈活地享受您喜愛的食物，而不必擔心食物。

基礎五由五種營養元素組成，包括蛋白質、脂肪、非澱粉碳水化合物、澱粉和含糖碳水化合物以及風味因子（為您的膳食帶來活力、美味和享受）。

你可以 下載我們的免費指南 這將引導您了解我們的基礎五種系統，以創造均衡的膳食，您可以在這週使用這些膳食準備或新鮮烹飪！

黑豆營養益處

促進最佳消化

豆類和豆類富含纖維（可溶性和不溶性），有助於促進健康的胃腸道運動。 此外，豆類是益生元的重要來源，有助於讓這些優質益生菌在消化道中存活和茁壯成長。

能源的重要來源

豆類不僅是蛋白質的來源，也是澱粉質碳水化合物的來源。 這意味著它們為您的身體提供它渴望的快速、快速的能量，而不會導致血糖大幅飆升。 蛋白質以及存在的纖維有助於減慢消化速度，因此您可以獲得持續穩定的能量！

製作這些煙熏 Huevos Rancheros 所需的成分

• 玉米餅
• 蛋
• 黑豆，商店購買或自製
• 碎番茄
• 波布蘭諾胡椒
• 墨西哥辣椒
• 黃洋蔥
• 蒜
• 橄欖油
• 孜然
• 鹽
• 胡椒

如何製作這些煙霧繚繞的 Huevos Rancheros

首先，在平底鍋中用大蒜和孜然中火準備洋蔥和白胡椒。 接下來，在攪拌機中混合煮熟的蔬菜、碎西紅柿和墨西哥辣椒。

用少許酸橙汁在爐灶上煮罐頭豆子。 最後，煎兩個雞蛋，把豆子、莎莎醬和雞蛋放在兩個熱玉米餅上！

製作這些煙熏 Huevos Rancheros 的小貼士

有個小竅門 你應該記住，這將幫助你在組裝這道菜時節省時間。

提前準備好你的配料

希望加快準備時間？ 你可以提前準備好豆子和莎莎醬！ 將它們添加到您一周的膳食準備中，您所要做的就是在準備好吃飯時煎一些雞蛋。 如此簡單易行！

關於如何製作這些煙熏 Huevos Rancheros 的常見問題解答

不吃雞蛋怎麼辦？

不要出汗！ 雞蛋並不適合所有人。 試著用你最喜歡的蛋白質代替雞蛋——也許是一些豆豉或豆腐。